Marineren is een manier om je vlees extra smaak te geven. Je doet je stukje vlees in een pittige vloeistof zodat het de geur overneemt. De marinade geeft je stuk niet alleen meer smaak, maar maakt het ook nog eens heerlijk mals.

Leg de brochettes op een schotel.
Doe er 3 el koolzaadolie, 3 el BBQ-saus, 1 kl kruiden, peper en een beetje grof zout bij.
Omhul de brochettes met deze marinade.
Laat 30 minuten marineren in de koelkast.
Bak de brochettes op de BBQ en serveer met een slaatje.
Ingrediënten
Aanwijzingen
Leg de brochettes op een schotel.
Doe er 3 el koolzaadolie, 3 el BBQ-saus, 1 kl kruiden, peper en een beetje grof zout bij.
Omhul de brochettes met deze marinade.
Laat 30 minuten marineren in de koelkast.
Bak de brochettes op de BBQ en serveer met een slaatje.