Recepten

Weet je niet wat eten? Geen stress, Delitraiteur is er om je te helpen en tips te geven. We zitten boordevol ideeën voor elk moment van de dag: ontbijt, lunch, vieruurtje, aperitief, avondmaal, dessert, … Ga meteen op verkenning!

Recept pasta met pompoencrèmeHierbij een recept voor pasta met pompoensaus! Een vrij eenvoudig en seizoensgebonden recept, voor een zeer gastronomisch en geruststellend gerecht! Vergezeld van Burrata, een waar genot!
Recept voor gemarineerde spiesjesMarineren is een manier om je vlees extra smaak te geven. Je doet je stukje vlees in een pittige vloeistof zodat het de geur overneemt. De marinade geeft je stuk niet alleen meer smaak, maar maakt het ook nog eens heerlijk mals.
Recept voor 3 paninibroodjes met zalmEen panini is een compleet smakelijk gerecht. Dit knapperige tosti sandwich voldoet aan alle wensen. Wij bieden u een recept voor 3 paninibroodjes met een vulling op basis van gerookte zalm van onze leverancier Dawagne en geitenkaas van onze beroemde raffinaderij Julien Hazard. Kwalitatieve producten van Delitraiteur!
Hartige granola voor bij uw soep!Een heerlijke recept voor een hartige granola voor bij uw soep. Wij maken gebruik van een soep "wintergroeten" beschrikbaar bij Delitraiteur
Oriëntaalse reisLamsschouder, kruiden die naar vakantie ruiken, sauzen die naar verre landen smaken, alles langzaam gegaard en een baba ganoush als bijgerecht. Totale ontheemding gegarandeerd!
Met een mont d’Or kan je bergen verzettenDe Mont d'Or is een zachte oppervlakte-gerijpte Franse kaas van rauwe koemelk. Dit seizoensproduct kan gewoon zo met een stuk stokbrood of met een boterham gegeten worden, maar is warm en bereid nog veel lekkerder!
Comfort food 2.0Voor een stoemp in Deli-stijl verrijk je je puree met de peperachtige smaak van rucola, vervang je de worsten door kipfilet en pimp je alles met Nantuasaus met kreeft. Een compleet ander gerecht!
Doen we er nog een schepje bovenop?Deze afwisseling van kleurrijke groenten zorgt voor een zomerse toets op je bord. En omdat kaas altijd een goed idee is, gebruiken we een dubbele portie mozzarella! Om van geluk te smelten.
Wie had dat ooit gedacht?Deze bereiding brengt zowel een golf van frisheid als een overvloed aan heilzame werkingen: granaatappel alleen al is een superfruit met verschillende voordelen! Lekkers uit de natuur.