Variez le support de votre tarama, avec des blinis, une tranche de pain au levain ou encore un pain noir grillé et ajoutez des tranches d’agrumes.
Laissez tremper la mie de pain dans le lait.
Mixez les oeufs de truite avec la mie de pain égouttée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive, salez, poivrez.
Coupez la pomme en fines tranches en gardant la peau.
Servez les crackers avec le tarama surmonté de tranches de pomme, poivrez et servez frais.
L'ASTUCE : Variez le support de votre tarama, avec des blinis, une tranche de pain au levain ou encore un pain noir grillé et ajoutez des tranches d’agrumes.
Ingrédients
Instructions
Laissez tremper la mie de pain dans le lait.
Mixez les oeufs de truite avec la mie de pain égouttée, le jus de citron et un filet d’huile d’olive, salez, poivrez.
Coupez la pomme en fines tranches en gardant la peau.
Servez les crackers avec le tarama surmonté de tranches de pomme, poivrez et servez frais.
L'ASTUCE : Variez le support de votre tarama, avec des blinis, une tranche de pain au levain ou encore un pain noir grillé et ajoutez des tranches d’agrumes.
