Le mont d'Or est un fromage à pâte molle et à croûte lavée au lait cru de vache. Ce produit de saison peut se manger tel quel avec une baguette ou une tranche de pain, mais il est encore bien meilleur cuisiné et réchauffé.

personnes1 personne
 5 cl de vin blanc
 1 Mont d’Or
 Des pommes de terre et de la charcuterie en accompagnement
1

Faites un trou au milieu du Mont d'Or

2

Versez-y un peu de vin blanc

3

Placez le fromage au four à 180°C jusqu'à ce qu'il soit fondu

4

Accompagnez le de pommes de terre, de charcuterie, et d'un peu vin blanc

Ingrédients

 5 cl de vin blanc
 1 Mont d’Or
 Des pommes de terre et de la charcuterie en accompagnement

Instructions

1

Faites un trou au milieu du Mont d'Or

2

Versez-y un peu de vin blanc

3

Placez le fromage au four à 180°C jusqu'à ce qu'il soit fondu

4

Accompagnez le de pommes de terre, de charcuterie, et d'un peu vin blanc

Le mont d’Or peut vous faire déplacer des montagnes
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