Recettes

Vous ne savez pas quoi manger? Ne vous en faites pas, Delitraiteur est là pour vous aider et vous conseiller. À tout moment de la journée que ce soit le petit déjeuner du matin, le lunch à midi, les en-cas, l’apéro, le repas du soir ou le dessert, nous regorgeons d’idées délicieuses à découvrir sans tarder.

Recette pour des brochettes marinéesMariner est un moyen de donner à votre viande une saveur supplémentaire. Vous mettez votre morceau de viande dans un liquide épicé pour qu’il prenne le dessus sur l’arôme. La marinade donne non seulement plus de saveur à votre pièce, mais la rendra également délicieusement tendre.
Recette pour 3 pains panini au saumonLe panini est un plat savoureux complet. Ce sandwich au croustillant pain grillé répond à toutes les envies. Nous vous proposons une recette pour 3 pains panini avec une garniture à base de saumon fumé de notre fournisseur Dawagne et du fromage de chèvre de notre célèbre affineur Julien Hazard. Produits de chez Delitraiteur !
Réconfort revisitéPour un stoemp version Deli, dynamitez votre purée avec le poivré de la roquette, remplacez les saucisses par des filets de poulet et apportez un côté terre-mer avec une sauce Nantua aux écrevisses. Ça change tout!
Végé et allégéVoilà des croquettes qui ne ressemblent pas à des croquettes ! Les lentilles roses enrobées d’une pâte aux flocons d’avoine s’allègent aussitôt. Surtout avec une cuisson au four.
Qui l’eût cru ?Cette préparation apporte à la fois une vague de fraîcheur et un flot de bienfaits : rien que la grenade en offre déjà une dizaine ! A rosir de plaisir.
On en remet une couche ?Cette alternance de légumes colorés ensoleille les assiettes. Et parce que l’on ne se fait jamais trop plaisir, on double la mozza ! Pour fondre de bonheur.
Voyage orientalDe l’épaule d’agneau, une cuisson lente et patiente, des épices qui sentent bon les vacances, des sauces au goût d’ailleurs et un baba ganoush en accompagnement. Dépaysement garanti !