Poire, pomme, figues, des fruits aussi bons que ceux de l’été et 3 ingrédients secrets pour booster l’automne. Ce smoothie a tout pour enchanter nos corps, nos cœurs et nos âmes d’enfant.

personnes1 personne
 1 poire
 1 pomme
 4 figues
 1 banane
 50 cl de lait
 1 c-à-s de gingembre frais râpé
 4 c-à-s d'amandes effilées
 1 c-à-s de graines de chia
1

Épluchez et coupez la poire et la pomme en morceaux, coupez les figues et la banane.

2

Dans le blender, versez le lait, ajoutez les fruits en morceaux et mixez jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

3

Ajoutez les graines de chia pour les faire gonfler un peu.

4

Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle.
Au moment de servir, ajoutez les amandes et le gingembre frais râpé.

5

L'ASTUCE : dans le mixeur, versez d’abord le liquide (pour éviter d’endommager la lame). Le lait peut être remplacé par des boissons végétales à base d’amandes, chataignes, noisettes, avoine, soja ou riz.

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Ingrédients

 1 poire
 1 pomme
 4 figues
 1 banane
 50 cl de lait
 1 c-à-s de gingembre frais râpé
 4 c-à-s d'amandes effilées
 1 c-à-s de graines de chia

Instructions

1

Épluchez et coupez la poire et la pomme en morceaux, coupez les figues et la banane.

2

Dans le blender, versez le lait, ajoutez les fruits en morceaux et mixez jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.

3

Ajoutez les graines de chia pour les faire gonfler un peu.

4

Faites griller les amandes effilées à sec dans une poêle.
Au moment de servir, ajoutez les amandes et le gingembre frais râpé.

5

L'ASTUCE : dans le mixeur, versez d’abord le liquide (pour éviter d’endommager la lame). Le lait peut être remplacé par des boissons végétales à base d’amandes, chataignes, noisettes, avoine, soja ou riz.

Smoothie de saison
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