Delitraiteur, dat zijn meer dan
200 kant-en-klare gerechten
van traditioneel tot trendy!
Vandaag in Zuidoost-Azië, morgen aan de Middellandse Zee, met tussenstops in het Nabije Oosten en Latijns-Amerika.
Ontdek enkele van onze creaties!
Zalm filet en saus van Chant d’Éole
Een feestelijk gerecht op basis van Chant d’Éole!
Eend in sinaasappelsaus
Pompoen en gratin dauphinois - Feestgerecht
Sint-Jakobsschelpen en scampis
Citroen-dilesaus, pompoen- en zoete aardappelpuree - Feestgerecht
Kabeljauw met rivierkreeftjes
Soeteaardappelpuree en romanesco - Feestgerecht
Gebakken rijst met scampi
Gebakken rijst, kleine groenten, scampi / Authentiek
Noedels met gelakte kip
Gekaramelliseerde kip, gebakken noedels & knapperige groenten - Perfecte combinatie van zoet & hartig.
Gevulde tomaten met tomatensaus
Gevulde tomaten, tomaten-basilicumsaus, basmatirijst / Met de hand gevuld
Thais gehakt
Gehakt, Thaise smaakmakers, peultjes, mini-maïs / Licht pikant
Kip met dragon & gratin
Kippenwit, gratin dauphinois, dragonsaus, wortelen, sperziebonen / Gegaard op lage temperatuur
Zalm met citroen-dillesaus
Zalm, tweekleurige rijst, citroen-dillesaus, gebakken courgette / Verse vis
Worst met wortelstoemp
Worst, wortelstoemp, vleesjus, tweekleurige wortelen / Royale portie
Balletjes met Luikse saus
Balletjes, wortelstoemp, Luikse saus / Op grootmoeders wijze
Tagliatelle scampi diabolique
Tagliatelle, scampi, diabolique-saus / Licht pikant
Balletjes met archiducsaus
Balletjes, gratin dauphinois, archiducsaus, prei, wortelen / Op grootmoeders wijze
Kip met Thaise gele curry
Kip, Thaise gele currysaus, aubergine, basmatirijst / Licht pikant
Teriyaki-balletjes
Gelakte teriyaki-balletjes, gebakken rijst, edamame / Exotisch
Gevogelte cordon bleu
Kippenwit, serranoham, emmental, archiducsaus, tagliatelle / Royale portie
Zalm teriyaki & noedels met groenten
Teriyaki gelakte zalm, noedels met groenten, koriander. Exotische smaken.
Farfalle Pesto Genovese
Farfalle, huisgemaakte groene pesto, grana padano, pijnboompitten / Met verse basilicum
Tagliatelle met schaaldierensaus en scampi
Tagliatelle, scampi, saus met schaaldierenbisque / Royale portie
Farfalle Pesto Rosso
Pesto van gekonfijte tomaten, ricottacrème, serranochips. Rijk gerecht
Pasta carbonara met guanciale.
Guanciale, pecorino, eieren. Authentiek recept.
Tagliatelle met zalm en prei.
Rijkelijk verkruimelde verse zalm op tagliatelle, omhuld met een romige saus en prei, met een fijne toets van dille.